Browsing: Eten & Drinken

Nootmuskaat heeft een fascinerende geschiedenis. Het lijkt afkomstig te zijn uit Indonesië, van de Molukken, maar is door Grenada overgenomen…

Pizza, zoals we het vandaag de dag kennen, is afgeleid van focaccia (van het Latijnse woord voor vuur), plat brood…

Mager, sappig rundvlees, schapenvlees en kalfsvlees vormen de basis van alle goede soepen; daarom is het aan te raden om…

Het Oost-Caribische eiland Cuba heeft een rijk cultureel erfgoed waaruit culinaire tradities zijn ontstaan die net zo levendig en gevarieerd…

Als je het zo druk hebt als de meeste mensen, ben je altijd op zoek naar manieren om je gezin…

Rijst kan op 3 manieren worden gekookt, waarbij voor elke methode een andere hoeveelheid water nodig is. Welke methode je…

Kalkoen is natuurlijk heerlijk, maar wordt meestal op precies dezelfde manier bereid. Waarom probeer je niet iets anders? Hier zijn…